Küche

Diese Woche in der Braukuchl

Unsere Flammkuchen in neuer Form:
"LAUFENER SCHIFFERL"

◆◆◆

◆ KLASSISCH mit Speck und Zwiebeln

◆ ITALIENISCH mit Tomaten, Feta und Basilikum

 

BROT & BIER - diese Woche gibt's:

KRUSTI mit:
Knofi-Kräuterbutter
♦"Ruambaatz" (Karottenaufstrich)
♦ "arabischem Baatz" (Hummus)
Bratlaufstrich / Schmalzfleisch
♦ Leberpastete
(vom Kalb)
geräucherter Forelle
je mit kleiner Salatgarnitur

Alles haus- und handgemacht!

 

Wir haben ein paar besondere Schmankerl für Euch vorbereitet
und bieten Euch - passend zum Motto BROT & BIER -
eine kleine Karte, die wir beständig erweitern werden,
sobald wir wieder vorausschauender planen können.